Sonnenblumenöl kaltgepresst
Preisspanne: 6,90 € bis 11,90 € inkl. MwSt.
Unser Sonnenblumenöl verfügt über einen nussigen und milden Geschmack.
Es eignet sich hervorragend zum Dünsten, für Dressings, Dips und Marinaden.
100 ml (bei 250 ml) 2,76 €, 100 ml (bei 500 ml) 2,38 €
Beschreibung
Sowohl in der kalten als auch warmen Küche ist Sonnenblumenöl vielseitig anwendbar. Man kann es hervorragend für die Herstellung von Mayonnaise, Dips, Marinaden oder Remoulade oder zum kurzen Dünsten verwenden. Es verfügt über einen milden und nussigen Geschmack. Deshalb lassen sich auch gut Salate mit unserem Sonnenblumenöl verfeinern.
Auf Grund des hohen Gehalts an mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist unser Sonnenblumenöl nicht geeignet, Speisen heiß anzubraten. Deshalb empfehlen wir, es ausschließlich zum kurzen Dünsten zu verwenden.
Zum Dünsten, für Dressings, Dips und Marinaden.
Unser kaltgepresstes, natives Sonnenblumenöl wird aus geschälten Sonnenblumenkernen durch schonende Kaltpressung gewonnen. So bleiben die essenziellen Fettsäuren, Vitamine und sekundären Pflanzenstoffe in ihrem bestmöglichen Zustand bestehen. Das hellgelbe Öl mit seinem mildem Geschmack enthält vor allem einfach bzw. mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie Vitamin E. Unser Sonnenblumenöl ist vegan, laktose- und glutenfrei.
Sonnenblumenöl gilt allgemein als ein besonders bekömmliches Speiseöl.
Sonnenblumenöl stammt ursprünglich aus Nordamerika, wo es bereits seit mehreren Jahrtausenden verwendet wird. Durch die spanischen Eroberer wurde die Sonnenblumenpflanze im 17. Jahrhundert mit nach Europa gebracht und hat sich seither stark verbreitet. Seit dem 19. Jahrhundert benutzt man ihre Kerne zum Pressen von Speiseöl. Außer in Europa wird die Sonnenblume vor allem in China, den USA, Russland und Argentinien angebaut. Sonnenblumenöl ist neben Pflanzenölen wie Palm-, Soja- und Rapsöl das weltweit meist verwendete Speiseöl.
Zutaten
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Allergene
kann Spuren von Sesam, Walnüssen und Haselnüssen enthalten
Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100 g
| Energie/ Brennwert | 3700 kj/ 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,0 g |
Da es sich bei unseren Produkten um Naturprodukte handelt, ist völlig normal, dass sie in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Lagerhinweis
Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Haltbarkeit
9 – 12 Monate
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