Beschreibung
Man kann das Öl gut zu Salatgerichten, Fleisch- und Fischspeisen verwenden.
Der Thymian (Thymus vulgaris) ist ein vielseitiges Heil- und Gewürzkraut. Es ist für zahlreiche mediterrane Speisen ein unverzichtbares Gewürz. Ursprünglich war der Thymian in den Mittelmeerländern im Süden von Europa beheimatet. Deshalb kann man die Pflanze häufig in Südfrankreich, Italien und Spanien finden. Sie wächst auf kargem und steinigem Untergrund unter trocken-heißen Klimabedingungen.
Aus medizinischen Gründen wurde der Thymian in viele Teile der Welt getragen und dort kultiviert. In Deutschland kann man Thymian auch verwildert antreffen.
Der Thymian ist nicht nur Gewürz vieler schmackhafter Speisen, sondern er gilt in der Naturmedizin als ein hervorragendes Heilkraut, das u.a. Erkältungskrankheiten, Husten und Magenbeschwerden lindern kann. Durch seine antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften wurde der Thymian zur Heilpflanze des Jahres 2006 gekürt.
Zutaten
Sonnenblumenöl kaltgepresst, Thymian
Allergene
kann Spuren von Sesam, Walnüssen und Haselnüssen enthalten
Durchschnittliche Energie- und Nährwerte je 100 g
Energie/ Brennwert | 3700 kj/ 900 kcal |
Fett | 100 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,4 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
davon Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 0,0 g |
Salz | 0,0 g |
Da es sich bei unseren Produkten um Naturprodukte handelt, ist völlig normal, dass sie in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Lagerhinweis
Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Haltbarkeit
9 – 12 Monate
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